Aníbal Criollo “De la tierra a la mesa”

  • Serie documental - + 14
  • Capítulo 516m
  • Desde la laguna de La Cocha, Aníbal Criollo transforma la cocina en un acto de amor y resistencia. Sus manos tejen saberes ancestrales con frutos de la tierra, creando platos que narran la conexión entre la tradición, la naturaleza y el buen vivir.

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