Expediente Ingrediente

Maíz

Competencias básicas - Familiar
Capítulo 225m
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Sinopsis

El maíz transgénico llegó como una solución para hacer más eficiente la producción, pero ¿qué efectos colaterales tiene en nuestra salud, en la biodiversidad y en la tradición? ¿El maíz transgénico es un héroe o un villano?

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Sugerencia de uso

Una vez se ha visualizado el capítulo, se propone la exploración de los contenidos para comprender en qué consiste y qué implica la transformación genética de alimentos.

Objetivo de aprendizaje:

Comprender la diferencia entre alimentos transgénicos y alimentos orgánicos y sus consecuencias ambientales, en la salud humana y en la economía de los pueblos.

Temporadas
1
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