• Competencias básicas - Familiar
Sinopsis
El saber popular se enfrenta al saber científico. Nos han dicho que las hormonas del pollo son responsables de alteraciones en el desarrollo sexual de las personas. ¿Realmente la industria avícola en Colombia usa hormonas?
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Sugerencia de uso

Una vez se ha visualizado el capítulo, se propone la exploración de los contenidos para conocer la información científica y del saber popular en el caso del pollo orgánico y el pollo industrial, así desmitificar mitos y contrastar realidades.

Objetivo de aprendizaje:

Contrastar el saber popular con el saber científico en el caso de la producción de pollo orgánico y pollo industrial.

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