La papa de la mamá

Competencias básicas - Familiar
Capítulo 625m
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Sinopsis

La papa es la reina de los Andes, un alimento que América aportó al mundo y que está presente en todos nuestros hogares. En Colombia su producción es 90% familiar, pero anualmente entran miles de toneladas de papa congelada desde Europa.

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Sugerencia de uso

Una vez se ha visualizado el capítulo, se propone la exploración de los contenidos para conocer las alternativas de cultivo familiar de las diferentes variedades de papa nativa en Colombia.

Objetivo de aprendizaje:

Entender la producción de la papa nativa como una alternativa para una economía familiar.

Temporadas
1
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